Барановичский районный исполнительный комитет

Барановичский районный исполнительный комитет

Гастрономический туризм

13/06/2024 08:11

 Агроэкоусадьба «Каляндра» в д. Копани

В усадьбе представлена магия белоруской кухни, где  разнообразие блюд удивит любого гостя. Визитная карточка - ремесленный хлеб на закваске, отпекают более 10 видов хлеба.

Готовят для гостей: верещаку с блинами, драники, клёцки, жур, бигос, сало солёное, кумпяк запечёный, вепрево колено (галёнка), паштеты из печени домашней птицы с луковым мармеладом. Пироги-курники, сладкие пироги с сезонными фруктами.

 Белорусская кухня вовсе не скромный набор простых крестьянских рецептов и не ограничивается одними драниками. Это настоящее аутентичное сокровище Беларуси.

 

К списку новостей

Полезные ссылки